貨架上蔬菜、水果充足。
□文/攝 本報見習記者 王迪
在疫情防控的關(guān)鍵階段，市民更關(guān)注生活必需品的保供情況。27日，記者走訪哈市部分大商超了解到，目前市場商品供應充足，種類齊全，價格穩(wěn)定，市民購物也更加理性。
“為了讓顧客減少和蔬菜的接觸，我們采用分包處理，每種菜都有不同數(shù)量的單獨包裝，市民可以按需購買?！惫栃攀称烦兄醒肷坛堑甑觊L丁濤告訴記者，守好百姓的“菜籃子”是頭等大事，近期超市的果蔬儲備量是日均儲備量的3倍左右，日銷量是平時的1.5倍左右。“我們超市目前菜源主要是哈爾信有機農(nóng)場和位于北京、沈陽等地的基地，從源頭保證了菜品的新鮮安全、價格平穩(wěn)，為市民提供優(yōu)質(zhì)選擇。”丁濤說。
在城集生活精品超市銀泰茂店，市民李微正在選購?！拔覀冎С志蛹曳酪撸魩滋斐鲩T采購一次，米面油鹽都不缺，就買點新鮮蔬菜，你看這白菜還不到一塊錢一斤。”李微說。記者看到，27日菜價，西葫蘆2.99/斤、六鰲地瓜2.99/斤、白菜和綠甘藍均為0.99/斤。店長馮靜說，這幾款都是今日推出的特價菜，為居民提供實惠。
“我們今天的貨量在10噸左右，果菜大約有150個品類。除了進店顧客，線上訂單比平常增長了40%左右，以蔬菜水果為主，配送之前我們都會做好消殺，讓顧客放心?！瘪T靜說。
“城集生活精品超市與家得樂超市內(nèi)的果蔬，來自全國各地的生產(chǎn)基地，運輸?shù)焦枮I后會在家得樂農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流加工中心進行分裝再配送至各個門店。物流中心內(nèi)有冷藏、冷凍等專用庫來做好貨量儲備，同時保證食品新鮮度?！奔业脴芳瘓F總經(jīng)理張清國介紹說。
比優(yōu)特商貿(mào)有限公司董事長助理劉文亮告訴記者，哈爾濱市內(nèi)共有10家比優(yōu)特超市，每個門店每天都會推出四款特價菜，按照批發(fā)價銷售，其他菜品平價銷售?！俺吮ＷC平價銷售外，我們還會積極調(diào)整貨架上的菜品結(jié)構(gòu)和比例，以民生菜品為主，滿足顧客選購需求。”劉文亮介紹說。